酒泉食品企标备案资料

甘肃中北智汇咨询服务有限公司与您一同了解酒泉食品企标备案资料的信息,对于食品生产企业标准，省级卫生计生行政部门应当加强监督管理，对食品企业标准执行情况进行检查，发现违法违规行为及时予以处罚。对于食品质量保障的投诉和举报受理工作由市级卫生计划、质监局负责；对于投诉举报属实的，由市级卫生监督机构按照有关程序进行核查。产品企业标准有效期为三年，满三年之后需要将产品的标准更新，然后重新上传备案。制定企业产品标准应当遵循下列原则(一)符合我国有关法律、法规和规章的规定;(二)符合我国产业发展方针、政策;(三)符合强制性的我国标准、行业标准和地方标准要求;(四)满足保障人体健康、人身财产保障的要求，保护动植物生命健康和保障;(五)保护消费者合法权益，保护环境，合理利用资源和节约能源;(六)确保产品质量和产品保障;(七)完整反映产品的质量特征和功能特性;(八)食品企业产品标准应当明确所使用的原辅料和添加剂。

企业标准有以下几种(一)企业生产的产品，没有我国标准、行业标准和地方标准的，制定的企业产品标准;(二)为提高产品质量和技术进步，制定的严于我国标准、行业标准或地方标准的企业产品标准;(三)对我国标准、行业标准的选择或补充的标准;(四)工艺、工装、半成品和方法标准;(五)生产、经营活动中的管理标准和工作标准。食品生产企业对报备的企业标准负责，是指企业对报送的报备的食品保障安全指标严于食品安全标准或者甘肃省地方标准，是指企业标准中的食品保障安全指数严于地方标准。食用农产品质量安全监督管理体系建设应当与农村基层组织建设相结合。

食品生产企业对报备的企业标准负责，是食品保障安全指标严于食品安全标准或者甘肃省地方标准的相应规定。食品生产企业对报备的企业标准负责，是确保质量和卫生要求，提高产品质量和管理水平。省级卫生行政部门应当加强监督管理。起草产品的企业标准时，应当在充分消化吸收我国、行业标准的基础上选取其产品主要技术指标，项目和经检验可体现产品特性的数据进行观表述。这些企业标准经标准化行政主管部门审查、备案后，就作为指导企业生产和经营的依据，也可作为产品质量仲裁的依据。

本办法所称食品生产加工环节污染控制，是指在加工过程中对污染源实施监控、预防和控制。本办法所称饮用水源污染监测与评价，是指饮用水源水质的监督检验机构。本办法所称食品安全监测与评价，是指在食品加工企业生产过程中对污染源实施监控、预防和控制。企业标准编制备案应当报经所在地卫生行政部门批准，并按照食品安全法的有关规定进行。食品生产企业应当建立健全质量管理体系、质量确保体系和安全生产责任制。对于已经取得食品保障安全认证的企业，可以向省级卫生计划部门申请获得食品保障安全认证。

有的企业标准在我国标准发布之前，已按程序备案并在实施，这些企业标准在不与上级标准抵触的原则下，在标准的有效期内仍可执行。但应注意企业标准与我国标准作比较，如果企业标准未能满足我国标准的条文，应参照我国标准对本企业标准进行修订;重要指标与上级标准不相符的，应废止该企业标准，直接执行我国标准。食品生产企业未按照我国标准规定出具检验报告或者不按照我国标准规定出具检验报告的，由省级卫生行政部门责令限期改正。对逾期未改正的，依照有关规定处罚。食品生产企业应当在申请时提交下列材料⑴申请人提供的有关材料；⑵申请人提交的其他相关证明文件。食品生产企业不按照我国标准规定出具检验报告或者不按照我国标准规定出具检验报告的，由省级卫生行政部门责令限期改正。