金昌面食企业标准备案资料

甘肃中北智汇咨询服务有限公司为您介绍金昌面食企业标准备案资料相关信息,省级卫生计生行政部门应当在本企业标准的基础上编制食品保障指南，对报备的企业标准负责。食品保障安全指南应当包括以下内容企业标准名称；生产条件、原料来源、质量控制措施和检验方法；生产过程及设备；食品卫生许可证管理情况和检查记录。本办法所称食品生产加工环节污染控制，是指在加工过程中对污染源实施监控、预防和控制。本办法所称饮用水源污染监测与评价，是指饮用水源水质的监督检验机构。本办法所称食品安全监测与评价，是指在食品加工企业生产过程中对污染源实施监控、预防和控制。

金昌面食企业标准备案资料,食品生产加工企业的标准应当按照本省地方性法律法规的规定制订。食品生产加工单位对报备的企业标准负责，是指在食品生产加工单位中对报备的企业标准负责，并按照本省地方性法律法规和行业标准的规定制订。第十一条食品生产加工企业应当建立和完善内部管理制度。企业标准有以下几种(一)企业生产的产品，没有我国标准、行业标准和地方标准的，制定的企业产品标准;(二)为提高产品质量和技术进步，制定的严于我国标准、行业标准或地方标准的企业产品标准;(三)对我国标准、行业标准的选择或补充的标准;(四)工艺、工装、半成品和方法标准;(五)生产、经营活动中的管理标准和工作标准。

酸奶企业标准代写公司,标准是指导企业生产和经营的依据。在我国，通过发布我国、行业和地方标准，对各类产品的技术要求及其试验方法作出具体规定，对已有我国或行业标准的产品，企业应遵照执行;对尚无上级标准的，应当制定产品的企业标准。食品生产企业应当在食品卫生许可证上注明食品的名称、配料表、成份标准和制造工艺等，并按照我国有关规定进行质量管理。食品企业标准应当符合我国有关食品卫生的法律、法规和规章，并且与本企业实际情况相适应。食品生产企业标准的编制备案工作，由省级卫生行政部门负责组织。

起草产品的企业标准时，应当在充分消化吸收我国、行业标准的基础上选取其产品主要技术指标，项目和经检验可体现产品特性的数据进行观表述。这些企业标准经标准化行政主管部门审查、备案后，就作为指导企业生产和经营的依据，也可作为产品质量仲裁的依据。激烈的市场竞争，使很多企业意识到产品质量的重要性。为此，企业在制定产品标准时，都考虑选取可以达到的、较高的技术指标。我国也鼓励企业制定严于上级标准的企业标准。不同种类的产品，其技术指标项目不同，对不同等级产品的要求也大不相同。